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サンドイッチと言えば この絵本。

サンドイッチ サンドイッチ (幼児絵本シリーズ)

小西 英子 / 福音館書店



描かれている食材はどれも美味しそう

いろいろな具をはさんで
とびっきりのサンドイッチを作りたくなる

サンドイッチ♪ サンドイッチ♪
あした サンドイッチを作ろう♪ と思い立って焼いた山型食パン。
サンドイッチ #1_a0160628_1439221.jpg


一晩寝かせて 生地を落ち着かせます。
朝から天気がよく、気温も上がった一日。
さっぱりとしたものが食べたくなります。
豚肉と新たまねぎのトマト煮_a0160628_1016136.jpg

ソテーした豚肉と新たまねぎを生のトマトでさっと煮込んで
軽い味わいに仕上げました。
子ども達が大好きなひと品。

【きょうの献立】
玄米ごはん(合鴨農法有機米あきたこまち)
豚肉と新たまねぎのトマト煮
きゅうりのにんじんの即席ピクルス
ひじきと梅干しの自家製ふりかけ
いつもは早朝にやっている、家の床の雑巾がけ。

ここ数日サボりがちだったこともあり
きょうは敢えて子ども達を送り出したあとのゴールデンタイムに
やってみた。
とにかく丁寧に。

いつもと違う時間にやってみると、
いつもは見えないことが見えてきたりする。

いつもやっている家事も、とりかかる順番を変えてみると
新たに氣づくことがあったりする。

家中の床を雑巾で拭きあげるのは
本音を言えば、ちょっぴり大変だったりする。
けれども、拭き終えたあとの爽快感はたまらない。

床を拭いているうちに、
自分のこころの中もすっきりときれいになっていくような氣持ちがする。

お掃除のことを『禊(みそぎ)』と言う先輩がいた。
本当に、そうなんだなぁと思う。
昨日は我が家のおちびが通う園での個人面談がありました。

園では毎日楽しく過ごしているようなので心配事もそれほどなく、
先生からはどんなお話が聞けるだろうか、と思っていたのですが…。

先生:「何でも自分でするし、とても丁寧なんですが 
       ちょっとゆっくりというか時間がかかりますね」

わたし(内心で):「( ̄▽ ̄;)!!ガーン
          は〜 やっぱりそうなんだ〜〜〜 orz 」

なんでも "じっくり、ゆっくり and ていねい but!! のろま" なところは
次女とおんなじ。

次女に関して
「家ではいいけど、社会に出たらちょっと生きづらいこともあるだろうな」
と感じることがあるので
そうならないようにと氣をつけていたつもりなのだけど…

なかなかうまくいかないもんです。子育てって。
# by purexlife | 2011-05-19 09:16 | はぐくむ